![Kichererbsensuppe Kichererbsensuppe](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E38943F2-0B27-4935-B49A-412971B95F89/Derivates/1C166491-839F-4182-8FCF-60A5374E250E.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g Kichererbsen, getrocknet
- 700 g Wasser und etwas mehr zum Einweichen
- 50 g Öl
- 2 Knoblauchzehen
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 150 g Möhren, in Stücken
- 100 g Staudensellerie, in Stücken
- 400 g Tomaten, geviertelt
- 30 g Tomatenmark
- 60 g Orangensaft
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - ½ TL Salz
- ½ TL Cayenne-Pfeffer, gemahlen
- 2 Prisen Muskat
- ½ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 2 TL Zitronensaft
- 1 - 2 Spritzer Tabasco
- 150 g Joghurt, 3,5% Fett
- 2 EL Petersilie, gehackt
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1342 kJ / 321 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 28 g
- Fat
- 18 g
- Fibre
- 9.8 g
In Collections
Alternative recipes
Cremige Möhren-Linsensuppe
35 min
Linsen-Orangen-Suppe
35 min
Bulgur-Brokkoli-Eintopf
30 min
Rote Linsensuppe
40 Min
Kichererbsensuppe mit Rhabarber und Curry
1 Std. 20 Min
Marokkanische Kichererbsensuppe
55 Min
Auberginen-Chili
25 Min
Gemüseeintopf Ägäis
50 Min
Rote-Linsen-Suppe
40 Min
Möhren-Kichererbsen-Suppe
45 Min
Linsen-Tomaten-Suppe
30 min
Cremige rote Linsensuppe
45 Min