Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Mayonesa de comino
- 90 g de aceite vegetal
- 60 g de aceite de oliva
- 1 huevo
- 10 g de mostaza
- 1 ½ cditas de comino en polvo
- 5 g de vinagre de sidra
- ¼ cdita de sal fina, o al gusto
Hamburguesas
- 80 g de soya texturizada
- 250 g de quinoa en grano, roja
- 1000 g de agua
- 1 cda de paprika
- 2 huevos
- 2 cditas de sal fina,o al gusto
- ¼ cucharadita de pimienta molida
- 20 g de pan molido
- aceite de oliva
- 8 rebanadas de queso manchego
- 8 bollos para hamburguesa
- catsup
- 1 jitomate bola, en rebanadas
- lechuga francesa
- cebolla morada, en rebanadas
- 8 pepinillos, baby
- Nutrition
- per 1 pieza
- Calories
- 2407 kJ / 573 kcal
- Protein
- 19 g
- Carbohydrates
- 67 g
- Fat
- 28 g
- Fibre
- 7 g
Alternative recipes
Croquetas de papa y lentejas
2 Std.
Hamburguesas de portobello
40 Min
Hamburguesa veganas
45 Min
Empanadas veganas de espirulina
40 Min
Pay vegano de calabaza y verduras
1 Std. 20 Min
Brownie vegano
40 Min
Quiche vegano de hongos
1 Std. 15 Min
Mayonesa (vegana)
10 Min
Falafel de chícharo
30 Min
Hamburguesa de betabel con cebolla caramelizada
3u. 10min
Bolitas de quinoa
1 Std.
Tortitas de garbanzo
25 Min