Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g Butter, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
- 100 g Polenta
- 40 g Vollrohrzucker
- 500 g Äpfel, geschält, geviertelt, entkernt
- 1 TL Vanillezucker
- ½ TL Zimt, gemahlen, etwas mehr zum Bestreuen
- 250 g Milch
- 25 g Rosinen (optional)
- 2 Eier
- 1 EL Zitronensaft, frisch gepresst
- 1 TL Zitronenschale, gerieben
- 2 Prisen Kardamom, gemahlen
- 1 Prise Salz
- Staubzucker zum Bestreuen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1696 kJ / 405 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 53 g
- Fat
- 18 g
- Fibre
- 4.2 g
Alternative recipes
Hirse-Quark-Auflauf
1h 15min
Scheiterhaufen
1 Std. 30 Min
Buttermilchnudeln mit Bröseln
1h 45min
Apfel-Quark-Auflauf
1 Std. 30 Min
Süße Polenta mit Zwetschkenmus
35 Min
Grießauflauf mit Mohn und Kirschen
50 min
Grießschmarrn mit Apfelmus
55min
Apfel-Hirse-Auflauf
1 Std. 40 Min
Topfenschmarrn ruckzuck
40 Min
Grießauflauf
1 Std. 30 Min
Reisauflauf mit Äpfeln
1h 45min
Apfelauflauf mit Milchreis
1h 15min