Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 200 g di acqua
- 1 pizzico di sale grosso
- 80 g di pasta secca corta tipo pennette rigate
- 20 g di burro a pezzi piccoli
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2209 kJ / 528 kcal
- Protein
- 19 g
- Carbohydrates
- 58 g
- Fat
- 26 g
- Fibre
- 2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Fusilli risottati tonno e capperi
30 Min
Farfalle risottate panna e prosciutto (1 porzione)
30 Min
Pasta tonno e olive
35 Min
Farfalle risottate in salsa di tonno, ricotta e pinoli
35 Min
Pasta risottata al pomodoro
40 Min
Orecchiette risottate pomodoro e basilico (1 porzione)
30 Min
Farfalle ai quattro formaggi
25 Min
Sedanini risottati alla carbonara (1 porzione)
30 Min
Pasta panna e prosciutto (senza lattosio)
25 Min
Penne in crema di Parmigiano e zafferano
30 Min
Penne risottate aglio, olio e pomodori secchi
45 Min
Casarecce risottate al limone
30 Min