Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1200 g wody
- 300 g marchewek, pokrojonych w 5 mm plastry
- 200 g korzenia selera, pokrojonego na 1 cm kawałki
- 400 g ziemniaków, małych, przekrojonych na pół
- 300 g porów, tylko białe części, pokrojonych w 1 cm plastry
- 300 g cukinii, pokrojonej w 1 cm plastry
- 600 g polędwicy wołowej, przekrojonej na pół (2 kawałki, każdy ok. 300 g)
- ½ - 1 łyżeczka soli gruboziarnistej
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- 1 łyżeczka natki pietruszki, suszonej
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1449 kJ / 346 kcal
- Protein
- 38.2 g
- Carbohydrates
- 44.2 g
- Fat
- 6.2 g
- Fibre
- 11.2 g
In Collections
Alternative recipes
Karp na słodko w galarecie
7 godz. 35 min
Polędwiczki wieprzowe na Varomie
2h 15min
Kurczak w musztardzie i syropie klonowym z brokułami na parze
55 Min
Kurczak w winie
1h 50 min.
Polędwica wołowa w papilotach ze szpinakiem
45min
Szybkie ragoût z jagnięciny
50min
Sałatka z piersi indyka
20 min
Udziec indyczy zawijany w boczek z ziemniakami
1h 40min
Piersi z kaczki w sosie pomarańczowo-imbirowym z purée ziemniaczanym i fasolką szparagową
1h
Polędwica wieprzowa i soczewica ze szpinakiem
20 min
Gulasz z sarniny z czekoladą
9h 30min
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45min