Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 700 g wody
- 2 gałązki tymianku, świeżego
- 2 liście laurowe, suszone
- 1 pęczek natki pietruszki, świeżej, tylko liście (ok. 10-15 g)
- 550 - 600 g cielęciny, gulaszowej, pokrojonej w 2 cm kostkę
- 300 g marchewki, pokrojonej w 5 mm plastry
- 200 g pora, tylko białej części, pokrojonego w 5 mm plastry
- 300 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki
- 20 g masła
- 15 g mąki pszennej
- ½ - 1 łyżeczka soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1068 kJ / 255 kcal
- Protein
- 34.3 g
- Carbohydrates
- 14.5 g
- Fat
- 9 g
- Fibre
- 5.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Ragout z jagnięciny
1 Std. 10 Min
Sauté z cielęciny
1 Std. 25 Min
Pilaw cielęcy
1h 45min
Polędwica wołowa z warzywami
1 Std. 50 Min
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45 Min
Szybkie ragoût z jagnięciny
50 Min
Polędwiczki wieprzowe na Varomie
2 Std. 15 Min
Gulasz z sarniny z czekoladą
9 godz. 30 min
Potrawka z kurczaka i jesiennych warzyw
1 Std. 10 Min
Gulasz cielęcy z ziemniakami i jabłkiem
1 Std. 25 Min
Krupnik na cielęcinie z kaszą jaglaną
1 Std. 15 Min
Wołowina w czerwonym winie
2h 10min