Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 700 g wody
- 2 gałązki tymianku, świeżego
- 2 liście laurowe, suszone
- 1 pęczek natki pietruszki, świeżej, tylko liście (ok. 10-15 g)
- 550 - 600 g cielęciny, gulaszowej, pokrojonej w 2 cm kostkę
- 300 g marchewki, pokrojonej w 5 mm plastry
- 200 g pora, tylko białej części, pokrojonego w 5 mm plastry
- 300 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki
- 20 g masła
- 15 g mąki pszennej
- ½ - 1 łyżeczka soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1068 kJ / 255 kcal
- Protein
- 34.3 g
- Carbohydrates
- 14.5 g
- Fat
- 9 g
- Fibre
- 5.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Sauté z cielęciny
1h 25min
Krupnik na cielęcinie z kaszą jaglaną
1h 15 min
Gulasz jagnięcy z ziemniakami i szafranem
2h
Ossobuco po mediolańsku
1h 10 min
Szybkie ragoût z jagnięciny
50min
Udziec indyczy zawijany w boczek z ziemniakami
1h 40min
Wołowina w piwie po flamandzku
1 godz. 45 min
Cielęcina w sosie z kolorowym pieprzem
30min
Eskalopki cielęce w sosie śmietanowym z pieczarkami
45min
Bitki wołowe z sosem pieprzowym i szpinakiem
1h 20min
Królik w sosie 'Marengo'
1h 10 min
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45min