Maionese

3.7 9 ratings

Prep. 5 min

Total 5 min

300 g

Ingredients

óleo de girassol
250 g
ovo
1
suco de limão
1 c. chá de
1 c. chá de vinagre
mostarda (optional) (10 g)
2 c. chá de
pimenta do reino preta em pó (optional)
2 pitadas de
sal
½ c. chá de

Difficulty

easy

Nutrition per 300 g

Sodium 1247.8 mg

Protein 7.5 g

Calories 9321.9 kJ / 2228 kcal

Fat 255.6 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 28.6 g

Carbohydrates 0.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ABC da Thermomix® 173 Recipes
International

ABC da Thermomix™ 178 Recipes
International

Podemos fazer magia com coisas simples 32 Recipes
International

Seu Cookidoo® 2025 - Maestro da Degustação 10 Recipes
International

You might also like...

Creme de chocolate e avelã (nutella)

10min

Sorvete de banana com chocolate

4h 10min

Sorbet e espuma de frutas vermelhas

10min

Bacalhau espiritual

50min

Molho Béchamel (versão rápida)

10min

Mousse de chocolate

3h 20min

Molho béchamel

15min

Purê de batata

45min

Almôndegas com molho de tomate

40min

Lasanha bolonhesa

2h 30min

Arroz branco no vapor

25min

Claras em neve

5min