Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Cialdine di Parmigiano reggiano
- 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
- 5 g di semi di anice
Briciole di prosciutto crudo
- 200 g di prosciutto crudo a pezzi (2 cm)
Sorbetto al melone
- 500 g di melone cantalupo, maturo, la polpa a cubetti precedentemente congelati
-
20
g di vino Porto bianco
or 20 g di vino bianco fruttato e dolce - 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 1 albume
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 330 kJ / 78 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 4 g
- Fat
- 3 g
- Fibre
- 0 g
Alternative recipes
Cracker farciti
3h 20min
Bignè al ripieno di gamberetti
1h 20 min
Bicchierini prosciutto e piselli
35 min
Palline al prosciutto
1h 30 min
Bicchierini di yogurt greco e pomodoro
1h 20 min
Stelle di mare
30 min
Zucchero al rosmarino
10 min
Piccole cheesecake al pistacchio e mango
2h 30min
Bignè al Gongorzola, lampone e sciroppo d'acero (di Sebastiano Rovida)
1 godz. 5 min
Bavarese di Roquefort con uva e noci
1hod. 35min
Vasetti al gianduia e biscotti (per 2 persone)
15min
Galantina di pollo e yogurt profumato all'aneto
3 Std. 25 Min