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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Halloumi-Pitas mit Melanzanicreme
Prep. 1 h 15 min
Total 1 h 45 min
6 Stück
Ingredients
-
Wasser630 g
-
Milch90 g
-
frische Germ15 g
-
Zucker¾ TL
-
Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen340 g
-
Olivenöl und etwas mehr25 g
-
Salz3 ¼ TL
-
Melanzani (à 250-300 g)2
-
Zucchini in dünnen Scheiben (ca. 5 mm)200 g
-
gelber Paprika in dünnen Streifen (ca. 5 mm)100 g
-
Champignons, frisch in dünnen Scheiben (ca. 5 mm)50 g
-
Pfeffer, frisch gemahlen3 Prisen
-
Halloumi-Käse in 6 Scheiben geschnitten300 g
-
frische Petersilie Blättchen abgezupft2 EL
-
Knoblauchzehen halbiert2
-
Frischkäse10 g
-
Zitronensaft1 EL
-
grüne Salatblätter6
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Stück
Protein
23 g
Calories
2039 kJ /
488 kcal
Fat
23 g
Fibre
6 g
Carbohydrates
47 g
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