![Gefüllte Kartoffel-Focaccia Gefüllte Kartoffel-Focaccia](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A8E113EC-F4F2-4965-90B5-57DC73E74404/Derivates/41526C2A-7810-4223-86F7-13C7107B9EA1.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Teig
- 2 EL natives Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 270 g Wasser
- 100 g Kartoffeln, gekocht, in Stücken
- 600 g Weizenmehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 15 g Salz
- 1 TL Zucker
- ½ Würfel Hefe
Belag und Fertigstellung
- 1 - 2 EL natives Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 250 g Mozzarella, in Scheiben (2-3 mm)
- 100 g gekochter Schinken, in Scheiben
- 1 Tomate, in Scheiben (3-4 mm)
- 2 - 3 Prisen Oregano, getrocknet
- 2 Sardellenfilets, in Öl, abgetropft
- 20 g Wasser
- 1 TL Salz
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 2573 kJ / 615 kcal
- Protein
- 23 g
- Carbohydrates
- 81 g
- Fat
- 24 g
- Fibre
- 4.2 g
Alternative recipes
Kartoffelstrudel
1 Std. 30 Min
Minicalzone "Neptun"
1 Std. 20 Min
Pizza Margherita
1 Std. 45 Min
Gefüllte Focaccia mit Auberginen
1h 50 min
Kartoffel-Käse-Roulade mit RUPP Feinster Streich Emmentaler
6h
Kartoffel-Flammkuchen
1 Std. 30 Min
Pizza auf ligurische Art
1h 50 min
Pizza Margherita
1h 35min
Kartoffelmuffins mit Pilzsauce
2 Std. 15 Min
Nudeltaschen mit Kartoffelfüllung
1h 40min
Pizza Bianco mit Speck und Endivie
1 Std. 20 Min
Calzoni mit Gemüse und Schinken
1 Std. 45 Min