Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Teig
- Olivenöl zum Einfetten
- 120 g Schweineschmalz
- 250 g Wasser
-
⅓
Würfel Hefe (15 g)
or ½ Pck. Trockenhefe -
½
TL Zucker
or ½ TL Backmalz - 500 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 1 TL Salz
Füllung und Fertigstellung
- 2 EL natives Olivenöl zum Bestreichen und etwas mehr zum Einfetten
- 100 g Schinkenspeck, gewürfelt
- 100 g gekochter Schinken, gewürfelt
- 200 g Fontinakäse, in Würfeln (ca. 1 cm)
- 100 g Salami, in dünnen Scheiben (1-2 mm)
- Nutrition
- per 1 Scheibe
- Calories
- 896 kJ / 214 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 24 g
- Fat
- 9 g
- Fibre
- 0.8 g
Alternative recipes
Pizzabrötchen
1 Std. 30 Min
Calzone mit Schinken, Salami und Champignons
1h 40min
Empanadas mit Huhn
1 Std. 45 Min
Fougasse mit Käse
2h 35min
Mini-Fladenbrote
2h 20min
Fleischstrudel
2 Std.
Ei-Schinken-Muffins
1 godz.
Tomaten-Brot-Suppe, Spinat-Omelett-Rolle, Ratatouille
1h 5 min
Käse-Sesam-Ecken
2 Std.
Gefüllte Croissants
1 Std. 20 Min
Brotkranz mit Eiern
2h 20min
Calzoni mit Gemüse und Schinken
1 Std. 45 Min