Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g de tofu firme en dados de 1,5x1,5 cm
- ¼ de cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 1 cucharada de crema de balsámico (reducción de vinagre)
- 2 tomates en rama en dados
- 250 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
- 5 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 1 cucharada de alcaparras
- 12 aceitunas negras sin hueso
- 50 g de pimiento verde en trozos
- 100 g de pepino en trozos
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 969 kJ / 232 kcal
- Protein
- 10.9 g
- Carbohydrates
- 16.6 g
- Fat
- 13.5 g
- Saturated Fat
- 1.9 g
- Fibre
- 8 g
- Sodium
- 414.3 mg
Alternative recipes
Tacos vegetales de lentejas con dip de tofu
4小时 30 分钟
Pasta de lenteja roja con espinacas, tomates secos y nueces
20 min
Chile sin carne
1sa
Papillotes de tofu en cama de verduras
30 min
Guiso de setas y tofu
30 min
Pappardelle de calabaza con pesto de avellanas y brócoli
20 min
Poke bol de tofu y verduras con salsa agridulce
1h 50 min
Coliflor y brócoli con crumble de anacardo
50 min
Espaguetis integrales con salsa de aguacate
15 分钟
Hamburguesas de tofu y torta de verduras
1sa 30 dk
Ensalada de cebada perlada con verduras
45 min
Macarrones integrales con alcaparras y aceitunas
30 min