Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g dyni, np. Hokkaido, obranej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 700 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 1 łyżeczka soli
- 15 g imbiru, świeżego korzenia, obranego, pokrojonego na kawałki
- 15 g papryczki chili, świeżej, pokrojonej na kawałki
- 500 g gruszek, pokrojonych w ćwiartki, bez gniazd nasiennych
- 30 g masła
- 2 - 3 szczypty cynamonu, mielonego
- 80 g cukru
- 200 g wody
- 100 g octu jabłkowego
- 1 łyżeczka białej gorczycy, w ziarnach
- 1 łyżeczka ziarenek pieprzu mieszanego
- 3 goździki
- Nutrition
- per 1 słoik
- Calories
- 1114.2 kJ / 266.3 kcal
- Protein
- 3.8 g
- Carbohydrates
- 51.3 g
- Fat
- 7.1 g
- Saturated Fat
- 4.2 g
- Fibre
- 6.5 g
- Sodium
- 603 mg
In Collections
Alternative recipes
Konfitura z pieczonych buraków z pomarańczą
2 Std. 30 Min
Dżem z malin i czarnej porzeczki
1 Std. 30 Min
Agrestowy chutney
40min
Pikle
1 Std. 20 Min
Sałatka z kalafiora, pomidorów, migdałów i oliwek
35min
Surowa warstwowa sałatka w słoiczkach (dieta raw)
25min
Rabarbarowa lasagne
1 Std. 10 Min
Czereśniowa galette
1 Std. 25 Min
Kiszony kalafior w różowej marynacie
45min
Marmolada cukiniowo-imbirowa
40min
Powidła owocowe
1 godz. 35 min
Sałatka z jarmużu z burakiem
45min