Feuilles de vigne farcies aux riz et fruits secs

Feuilles de vigne farcies aux riz et fruits secs

4.7 7 rating

Prep. 30 min

Total 13 h 20 min

4 portions

Ingredients

1800 g d'eau
2 c. à soupe de sucre en poudre
2 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
70 g d'huile d'olive
12 feuilles de vigne fraîchement cueillies et soigneusement lavées
4 citrons jaunes
1 bouquet de persil frais
20 g de pignons de pin
25 g de noisettes émondées
25 g d'amandes émondées
80 g d'oignon coupé en deux
100 g de riz rond blanc, spécial dessert
1 cube de bouillon de légumes
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de fleur de sel
1 pincée de cannelle en poudre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 5 g

Calories 1526 kJ / 365 kcal

Fat 28.3 g

Carbohydrates 22.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Riz du monde 11 Recipes
France

You might also like...

Sauce tomate

40 λεπτ.

Champignons à la grecque à la harissa

4ωρ. 40 λεπτ.

Tielle sétoise

3ωρ. 30 λεπτ.

Caviar d'aubergine "express"

20 λεπτ.

Fatayers aux épinards

2ωρ. 5 λεπτ.

Caviar d'aubergine (Moutabel)

55 λεπτ.

Houmous

3ωρ. 30 λεπτ.

Pain libanais épicé

3ωρ. 30 λεπτ.

Manaïches au zaatar

2ωρ.

Feuilles de vigne farcies au millet

2ωρ. 30 λεπτ.

Baklavas libanais

1ωρ. 5 λεπτ.

Sauce tartare

10 λεπτ.