Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g di carote, pelate e a pezzi (2-3 cm)
- 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
- 1 rametto di timo fresco, le foglioline lavate
- 30 g di scalogno a metà
- 1 spicchio di aglio senz'anima
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 1 foglia di alloro fresca o secca, lavata
- 400 g di pomodori pelati sgocciolati (peso netto)
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero in polvere
- 100 g di patata a pezzi piccoli (1 cm)
- 20 g di burro
- 60 g di panna da cucina
- 2 uova
- 8 foglie di basilico fresco lavate e spezzettate a mano
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 623 kJ / 149 kcal
- Protein
- 4.2 g
- Carbohydrates
- 6.8 g
- Fat
- 11.8 g
- Fibre
- 1.7 g
In Collections
Alternative recipes
Flan di ricotta e cipolla con salvia
50min
Mini cheesecake al taleggio con pere caramellate
9h
Baci di dama salati al parmigiano e pistacchi con mostarda di pere (di Sebastiano Rovida)
1h
Cheesecake alla feta con zucchine e olive
9 Std. 30 Min
Cheesecake al forno con fagiolini
2sa
Stelle di mare
30 dk
Cheesecake in vasetto al caprino e curry con gamberi
10 Std.
Mini fior di cheesecake
2h 15min
Bavarese di Roquefort con uva e noci
1 godz. 35 min
Sformatini di asparagi
45 dk
Piccoli flan al formaggio di capra e porri con salsa allo yogurt
45 dk
Bicchierini di semolino alla prugna e cipolla
30 dk