Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- ½ spicchio di aglio (optional)
- 1 rametto di timo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 250 g di Taleggio a tocchetti (2 cm)
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- 2 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe bianco macinato
- 1 bustina di zafferano in polvere
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 50 g di peperoni rossi a dadini (1-2 mm)
- 50 g di zucchine a dadini (1-2 mm)
- 1 rametto di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate + q.b.
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 824 kJ / 197 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 2 g
- Fat
- 18 g
Alternative recipes
Mousse di prosciutto, tonno o formaggio
10 min
Mousse di Gorgonzola e datteri
20 min
Baci di dama salati al parmigiano e pistacchi con mostarda di pere (di Sebastiano Rovida)
1h
Bicchierini capresi
30min
Palline al prosciutto
1h 30min
Bicchierini prosciutto e piselli
35 Min
Canapè di anguria con feta e noci
20 min
Cheesecake in vasetto al caprino e curry con gamberi
10 Std.
Bicchierini ai tre peperoni
55min
Mini flan di Parmigiano e miele (di Sebastiano Rovida)
1h 10min
Brie in crosta con cipolle caramellate
1h 10min
Bicchieri con salmone, gamberetti e avocado
15min