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Sugo alla puttanesca
Prep. 5 min
Total 45 min
6 porzioni
Ingredients
-
di capperi sotto sale dissalati30 g
-
peperoncino piccante fresco (optional)1
-
spicchi di aglio1 - 2
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
olive nere a rondelle20
-
di polpa di pomodoro a pezzi800 g
-
di sale a piacere1 - 1 ½ cucchiaino
-
di pepe nero macinato1 - 2 pizzichi
Nutrition per 1 porzione
Calories
82.8 kcal /
346.5 kJ
Protein
1.5 g
Fat
6.4 g
Carbohydrates
6.4 g
Fibre
2.1 g
Saturated Fat
0.9 g
Sodium
687.7 mg
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