Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di tonno fresco in tranci, a cubetti (2-3 cm)
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 50 g di vino bianco
- 50 g di cipolla in quarti
- 1 spicchio di aglio a metà, senz'anima
- 600 g di passata di pomodoro
- 200 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di zucchero
- 100 g di olive taggiasche denocciolate
- 4 foglie di basilico fresco, intere e lavate
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 979 kJ / 234 kcal
- Protein
- 12.3 g
- Carbohydrates
- 4.5 g
- Fat
- 18.7 g
In Collections
Alternative recipes
Ragù di carne mista
1 godz. 30 min
Ragù di salsiccia
1hod. 15min
Sugo classico
55 min
Sugo al basilico
1 godz. 10 min
Sugo allo sgombro
45 min
Sugo all'arrabbiata
20 min
Sugo all'amatriciana
50min
Sugo al tonno
45 min
Pappardelle al sugo di agnello
55 min
Sugo di cozze e vongole
1 godz. 20 min
Frascarelli con sugo di salsiccia
1 godz. 30 min
Sugo pomodoro e ricotta
1h