Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
80
g di formaggio di capra semiduro a pezzi (2-3 cm)
or 80 g di ricotta salata a pezzi (2-3 cm) - 20 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
-
300
g di pomodori, tipo San Marzano, spellati, senza semi e a dadini (0.5-1 cm)
or 300 g di pomodorini in scatola, a dadini (0.5-1 cm) - 1 ½ cucchiaino di sale
- 1 rametto di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- 650 g di acqua
- 350 g di pasta secca tipo conchiglie
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1590 kJ / 380 kcal
- Protein
- 12.7 g
- Carbohydrates
- 65.6 g
- Fat
- 9.2 g
- Fibre
- 3.9 g
In Collections
Alternative recipes
Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori
1 Std. 25 Min
Farfalle al sugo di piselli e prosciutto
45min
Gnocchi al pomodoro e basilico (Bimby Friend)
30min
Ravioli alla cernia con sugo di pomodoro al basilico
2u. 5min
Sugo al basilico
1 Std. 10 Min
Conchiglie al sugo di pomodoro fresco e formaggio di capra
45min
Sugo classico
55min
Conchiglie al sugo di pomodoro fresco e formaggio di capra
1h
Sugo al tonno
45min
Sugo alla puttanesca
45min
Pappardelle al basilico con sugo di pomodorini
1h 30min
Gnocchi di pane al basilico al sugo di pomodorini freschi
50min