Vacío de ternera con menestra de verduras

Vacío de ternera con menestra de verduras

4.0 6 rating

Prep. 10 min

Total 40 min

6 raciones

Ingredients

1 vacío de ternera limpio (800-1000 g) salpimentado
2 - 3 cucharadas de salsa barbacoa
600 g de agua
1 cucharadita de sal
500 g de verduras variadas congeladas
1 - 2 dientes de ajo
40 g de aceite de oliva virgen extra

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 32 g

Calories 1089 kJ / 261 kcal

Fat 11.47 g

Fibre 1.44 g

Carbohydrates 7.31 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Primavera 12 Recipes
Spain

You might also like...

Menú: Papillote de rodaballo con verduras. Helado con salsa de frutos rojos

1 h 10 min

Zanahorias baby aliñadas

20 min

Merluza con patatas y salsa de tomate

50 min

Berenjenas al ajillo

50 min

Solomillo de ternera al vapor con patatas panadera para dos

20 min

Ensalada de patatas y entraña de ternera

40 min

Mero en amarillo

45 min

Pez espada con judías verdes y aceitunas

40 min

Calamares con pisto

45 min

Albóndigas al vapor con tomate fresco al romero

40 min

Merluza a la gallega

40 min

Solomillo de cerdo al ajillo en papillote

45 min