Geräte und Zubehör
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Bresaola con spinaci e bietoline
Zubereitung 5 Min
Gesamt 40 Min
4 porzioni
Zutaten
-
150 g di bietole lavate e asciugate
-
150 g di spinaci baby freschi lavati e asciugati
-
40 g di filetti di acciuga sott'olio (4 filetti circa)
-
15 g di capperi sott'aceto
-
30 g di peperone rosso a tocchetti (1 cm)
-
10 foglioline di basilico fresco lavate e asciugate delicatamente
-
1 pizzico di pepe macinato
-
60 g olio extravergine di oliva
-
500 g di acqua
-
20 fette di bresaola
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
20.6 g
Brennwert
1058 kJ /
253 kcal
Fett
17.7 g
Ballaststoffe
1.2 g
Kohlenhydrate
2.9 g
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