Thaise groene Curry met Kip (Kaeng Kiew Waan Gai)

Thaise groene Curry met Kip (Kaeng Kiew Waan Gai)

Keine Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 25 Min

2 porties

Zutaten

Groene currypasta

lange groene pepers
2
knoflookteentjes
3
sjalotten gehalveerd
2
citroengras, vers enkel het zachte onderste gedeelte
1 stengel
korianderzaden
1 tl
komijnzaden
1 tl
zout
1 snuifje
limoensap
15 g
gedroogde galigaan
1 tl

Thaise groene curry

olijfolie
20 g
kip in reepjes gesneden
200 g
vissaus
10 g
kokosmelk
250 g
verse champignons, in plakjes
100 g
aubergine in blokjes (2 x 2 cm)
150 g
bamboescheuten, uit blik in reepjes gesneden
50 g
rode peper, vers in fijne ringetjes, zonder de pitjes
1
gestoomde rijst
koriander, vers enkel de blaadjes, om te garneren
verse rode chili (optional) in fijne ringetjes

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 2 porties

Natrium 358.1 mg

Eiweiß 53 g

Brennwert 5591.5 kJ / 1336.4 kcal

Fett 86.9 g

Ballaststoffe 12.1 g

gesättigte Fettsäuren 46.2 g

Kohlenhydrate 66.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Curry's in een handomdraai 5 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Kokos-Kabeljauwcurry

25 Min

Gratin van gezouten kabeljauw (bacalhau)

Keine Bewertungen

Zalm met Basmatirijst en Dille-Roomsaus

40 Min

Snoekbaars met Spinazie, Linguine en Beurre Blanc Saus

35 Min

Kabeljauwsoep met Spinazie

40 Min

Menu: Broccoli en Edamame Soep met Gorgonzola, Zalm met Groenten en Dillesaus

Keine Bewertungen

Sushi tacos

1 Std.

Op Griekse wijze gebakken vis met bulgur

1 Std. 30 Min

Tajine van zeeduivel met gekonfijte citroen

1 Std. 35 Min

Kabeljauw met Chermoula

Keine Bewertungen

Tajine van Kabeljauw met Paprika en Tomaten

30 Min

Tunesische Briks met Krab

Keine Bewertungen

Alle anzeigen

Alle anzeigen