Bacon Mayonnaise

2.3 3 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

400 g

Zutaten

streaky bacon, cured and smoked
200 g
sunflower oil
230 g
medium egg
1
lemon juice
1 tsp
1 tsp vinegar
mustard
10 g
ground black pepper (optional)
2 pinch
fine sea salt
2 pinch

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 10 g

Natrium 42.6 mg

Eiweiß 0.8 g

Brennwert 302.4 kJ / 72.3 kcal

Fett 7.9 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 1.3 g

Kohlenhydrate 0.1 g

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