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Mushroom Pâté
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
450 g
Zutaten
-
bread stale, roughly torn30 g
-
onion20 g
-
fine sea salt½ - 1 tsp
-
butter soft120 g
-
fresh mushrooms (e.g. Chestnut or Portobello), quartered250 g
-
cream cheese100 g
-
whole nutmeg grated½ tsp
-
lemon juice1 tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
fresh parsley3 sprigs
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 100 g
Eiweiß
4.2 g
Brennwert
1265.8 kJ /
302.5 kcal
Fett
29.7 g
Kohlenhydrate
7 g
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