Mayonnaise

4.5 14 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 5 Min

300 g

Zutaten

sunflower oil
250 g
egg
1
lemon juice
1 tsp
1 tsp vinegar
mustard (optional) (10 g)
2 tsp
ground black pepper (optional)
2 pinches
salt
½ tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 300 g

Natrium 1231 mg

Eiweiß 6.1 g

Brennwert 9538.5 kJ / 2279.8 kcal

Fett 254.6 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 34 g

Kohlenhydrate 0.7 g

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