Salade de quinoa avec vinaigrette aux fraises

Salade de quinoa avec vinaigrette aux fraises

4.6 5 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

6 portions

Zutaten

Quinoa

255 g de quinoa rouge, soigneusement rincé et égoutté
575 g d'eau
½ c. à thé de sel

Vinaigrette

60 g d'huile d'olive
225 g fraise décortiqué
60 g jus de citron
1 c. à soupe vinaigre de vin rouge
2 c. à soupe miel selon le goût
1 c. à soupe moutarde de Dijon
¼ c. à thé de gingembre en poudre
¼ c. à thé sel

Assemblée

115 g de laitue
225 g de fraises épluchés, coupés en tranches
115 g d'oignon rouge coupée en deux, coupée en fines lamelles
60 g pignon de pin
170 g de fromage de chèvre émiettée ou coupée en rondelles

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 14.3 g

Brennwert 2005.8 kJ / 479.4 kcal

Fett 28 g

Ballaststoffe 5.4 g

Kohlenhydrate 43.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Octobre Rose 9 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen

Salade d'aubergines et de lentilles

40 Min

Sauté de poivrons rouges avec des oignons

25 Min

Riz étuvé aux champignons et aux herbes

1 Std.

Riz aux herbes

35 Min

Riz basmati au curcuma et aux raisins de Corinthe

35 Min

Soupe aux petits pois, saumon au citron, brocolis et patates

1 Std.

Crème glacée à la mangue

2 Std. 20 Min

Maïs vapeur au chili et à la lime

25 Min

Lait D'Avoine (Métrique)

1 Std. 10 Min

Quinoa du sud-ouest

40 Min

Crème de brocoli avec pelures de pommes de terre croustillantes

45 Min