Pane alla birra (Pivní chléb)
TM6

Pane alla birra (Pivní chléb)

4.0 (1 Bewertung)

Zutaten

  • 240 gramů piva
  • 400 gramů hladké mouky
    oder 400 gramů mouky na pizzu, typu 00
  • 10 gramů čerstvého droždí
  • 5 gramů soli
  • 1250 gramů vody
  • 30 gramů citrónové šťávy

Nährwerte
pro 1 porci
Brennwert
810 kJ / 194 kcal
Eiweiß
6 g
Kohlenhydrate
38 g
Fett
1 g
gesättigte Fettsäuren
0 g
Ballaststoffe
1.1 g
Natrium
2 mg

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