Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 gramů vody
- 40 gramů čerstvého droždí
- 1 čajová lžička krystalového cukru
- 150 gramů žitné mouky chlebové, plus navíc na posypání
- 250 gramů hladké mouky
- 100 gramů celozrnné pšeničné mouky
- 15 gramů soli
- 1 čajová lžička balzamikového octa
- 1 polévková lžíce celého kmínu
- 150 gramů zakysané smetany, 18% tuku
- Nährwerte
- pro 1 plátek
- Brennwert
- 595 kJ / 142 kcal
- Eiweiß
- 4 g
- Kohlenhydrate
- 25 g
- Fett
- 3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1 g
- Ballaststoffe
- 2 g
- Natrium
- 387 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Podmáslový chléb
4h 35 min
Jogurtové bulky se sezamem
1 Std. 30 Min
Křupavý jogurtový chléb
3h
Tradiční chléb se semínky
1h 50min
Celozrnné pita chleby s hummusem a zeleninou pro posílení vaší pleti
1 Std. 45 Min
Chléb se semínky a cibulkou
1h 50min
Kváskový chléb
16h 30 min
Makové bagely
1 Std. 25 Min
Rýnský tmavý chléb
1 Std. 30 Min
Pšeničný kváskový chléb se slunečnicovými semínky
12h
Toustový chléb se zakysanou smetanou
1 Std. 40 Min
Žitno-pšeničný chléb z droždí
2 godz. 10 min