Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Koreanischer Eisbergsalat für Eilige
Zubereitung 10 Min
Gesamt 10 Min
2 Portionen
Zutaten
-
Möhren in Stücken (3 cm)300 g
-
Rettich, frisch in Stücken (3 cm)300 g
-
Gurke mit Schale, entkernt, in Stücken (3 cm)150 g
-
Frühlingszwiebeln in feinen Ringen30 g
-
Reisessig z. B. Ssal sikcho30 g
-
Sojasauce z.B. Ganjang10 g
-
40 g Fruchtsirup, z. B. Oligodang-SirupHonig40 g
-
Wasser10 g
-
Zitronensaft, frisch gepresst5 g
-
Sesam25 g
-
Sesamöl25 g
-
brauner Zucker10 g
-
Eisbergsalat in groben Stücken (3 cm)300 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
460 mg
Eiweiß
8 g
Brennwert
1634 kJ /
391 kcal
Fett
20 g
Ballaststoffe
10.8 g
gesättigte Fettsäuren
3 g
Kohlenhydrate
53 g
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