![Wiejska zapiekanka z purée z brukwi Wiejska zapiekanka z purée z brukwi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/20E73EEA-AD9A-4C1D-9759-D4C4AEDE300F/Derivates/B42D7108-0BF7-41B2-8ECB-2B820BC14539.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Purée z brukwi i ziemniaków
- 800 g wody
- 1 ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa do oprószenia ziemniaków
- 400 - 450 g brukwi, obranej, pokrojonej na kawałki
- 400 g ziemniaków, pokrojonych w ćwiartki
- 30 g mleka, 3,2% tłuszczu
- 30 g masła, miękkiego
- 2 - 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
Sos
- 150 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 1 ząbek czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 170 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 500 g mięsa wołowego, mielonego
- 15 g mąki pszennej
- 200 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
oder 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona - 60 g koncentratu pomidorowego
- 10 g sosu Worcestershire
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki soli
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1284 kJ / 306.7 kcal
- Eiweiß
- 19.8 g
- Kohlenhydrate
- 26.3 g
- Fett
- 14.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 6.3 g
- Ballaststoffe
- 4.5 g
- Natrium
- 716.8 mg
Alternative Rezepte
Tajskie pulpeciki z ryżem
45min
Żeberka wieprzowe z meksykańską salsą pomidorową
50min
Ramen z klopsikami z indyka
2h 25 min
Kociołek jaglany z warzywami i kiełbaskami sojowymi
14h
Jambalaya
1 godz.
Mroźne ciasto kokosowe
5 Std. 15 Min
Bryjka jęczmienna z boczkiem i cebulą
50min
Ryż po indonezyjsku (Nasi goreng)
1 godz. 20 min
Purée z kapusty i kasztanów
35 min
Zupa warzywna i jajka w kokilkach ze szpinakiem
1 godz.
Sałatka z mielonym kurczakiem
50min
Zapiekanka z wołowiny z warzywami
1 godz. 20 min