Masové kuličky v omáčce z batátů a kokosového mléka

Masové kuličky v omáčce z batátů a kokosového mléka

4.9 (9 Bewertungen)

Kostenlos registrieren

Schwierigkeitsgrad medium

Arbeitszeit 20 Min

Gesamtzeit 1 Std. 5 Min

Portionen 4 porce

Zutaten

10 gramů čerstvého koriandru
400 gramů mletého krůtího masa, na kousky
10 gramů medu
1 vejce
15 - 25 gramů strouhanky (optional)
20 gramů pasty z citrónové trávy
3 čajové lžičky sójové omáčky
500 gramů vody
350 gramů batátů, na 1,5cm kousky
60 gramů šalotky, na čtvrtky
2 stroužky česneku
5 - 10 gramů čerstvé chilli papričky, bez semínek, na 2mm plátky
10 gramů olivového oleje
30 gramů thajské žluté kari pasty
260 gramů kokosového mléka
½ - 1 čajová lžička soli
1 čajová lžička limetkové šťávy
½ čajové lžičky třtinového cukru
jarní cibulka, pouze zelená část, nakrájená najemno, na ozdobu

Nährwerte: pro 1 porci
Brennwert: 1760.4 kJ / 420.4 kcal
Eiweiß: 22.8 g
Kohlenhydrate: 34.1 g
Fett: 22 g
Ballaststoffe: 3.7 g

In Kollektionen

KOKOS 11 Rezepte, Tschechische Republik

Alternative Rezepte

Kuřecí maso v kokosovém těstíčku

Kuřecí maso v kokosovém těstíčku

40 dk

Vepřové v mrkvi

Vepřové v mrkvi

2h

Tex-Mex kuřecí quinoa salát

Tex-Mex kuřecí quinoa salát

30 Min

Veganské sýrové fondue

Veganské sýrové fondue

Keine Bewertungen

Scones

Scones

30 Min

Okurkové pickles

Okurkové pickles

Keine Bewertungen

Rizoto s dýní a uzeným lososem

Rizoto s dýní a uzeným lososem

35 dk

Tilápie s červeným kari

Tilápie s červeným kari

40 dk

Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi

Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi

1 Std. 5 Min

Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou

Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou

40 dk

Tagliatelle s hráškovým pestem a pošírovaným vejcem

Tagliatelle s hráškovým pestem a pošírovaným vejcem

30 Min

Restované hovězí s caponatou

Restované hovězí s caponatou

45 Min