![Rösti z warzyw korzeniowych (TM6) Rösti z warzyw korzeniowych (TM6)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/03dd4649fcb25745a7b6546b665e7849/Derivates/272574318b6d8c8abe45dbf47809fa24a5003dd9.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 130 g czerwonego buraka, pokrojonego na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
-
130
g pasternaku, w razie potrzeby przekrojonego wzdłuż na pół
oder 130 g korzeni pietruszki, w razie potrzeby przekrojonej wzdłuż na pół - 130 g batata, pokrojonego na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
- 2 ząbki czosnku
- 2 jajka
- 70 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Sos koperkowo-pietruszkowy
- 5 g koperku, świeżego, tylko liście
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
200
g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
oder 200 g crème fraîche, min. 30% tłuszczu (patrz wskazówka) - 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1111.5 kJ / 265.7 kcal
- Eiweiß
- 7.6 g
- Kohlenhydrate
- 31.6 g
- Fett
- 12.6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 6.6 g
- Ballaststoffe
- 4.3 g
- Natrium
- 978.3 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Coleslaw z tartych i krojonych warzyw (TM6)
10min
Placki z batatów z wędzonym łososiem (TM6)
35min
Surówka rainbow slaw (TM6)
15min
Wieżyczki z czarnego ryżu
55min
Placki z batatów z wędzonym łososiem (TM5)
35min
Hummus z warzyw z rosołu
10min
Placki kukurydziane z konfiturą paprykową i kremem z awokado
1h 10 min
Zupa krem pomidorowo-cukiniowa i faszerowane papryki
1h
Sałatka ziemniaczana z rumienioną cebulą, orzechami i serem pleśniowym (z osłoną noża miksującego 2.0)
1h
Kanapki z siekanymi składnikami
2sa 15 dk
Marchewkowe falafele z sałatką z pomidorów
55min
Tofucznica
30 min