Kompatible Versionen
Bezglutenowe kotleciki wegetariańskie z dressingiem jogurtowym
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Kotleciki
- 1 cytryna, ekologiczna
- 200 g batata, pokrojonego na kawałki
- 200 g papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 100 g pora, pokrojonego na 1 cm kawałki
- 150 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 1 łyżeczka soli
- ½ - 1 papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki (optional)
- 45 g siemienia lnianego
- 2 jajka
Dressing jogurtowy
- 80 g oliwy z oliwek
- 1 ząbek czosnku
- ½ papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 20 g bazylii, świeżej, tylko liście
- 20 g kolendry, świeżej, tylko liście
- 20 g szczypiorku, świeżego, pokrojonego na 5 cm kawałki
- ½ łyżeczki soli
- 120 g jogurtu naturalnego
- 30 g soku z limonek, świeżo wyciśniętego
- Nährwerte
- pro 1 sztukę
- Brennwert
- 460.5 kJ / 110.1 kcal
- Eiweiß
- 2.5 g
- Kohlenhydrate
- 8 g
- Fett
- 8.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.3 g
- Ballaststoffe
- 2.1 g
- Natrium
- 197.7 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Wegetariańskie kotleciki z kaszą gryczaną
1 Std. 10 Min
Pełnoziarniste spaghetti w kremowym sosie z soczewicy i marchewki
1 Std.
Sałatka na ciepło z tofu i komosą ryżową (quinoa)
55 min
Bezglutenowe paluszki rybne z piekarnika z dyniowym sosem
40min
Warzywa pod migdałową kruszonką
1 Std.
Wegańskie aïoli
5 Std. 10 Min
Klopsiki z tofu z sosem słodko-kwaśnym i ananasowym ryżem
55 min
Bezglutenowe bułki na drożdżach
2 Std.
Burgery z buraka
3 Std. 25 Min
Faszerowane bataty z majonezem banan-sriracha i surówką coleslaw
50min
Burgery z komosy ryżowej z żółtym ketchupem
2 Std.
Buraczane klopsiki z ziemniakami i surówką z czerwonej kapusty
1 Std. 30 Min