Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Aluat de foitaj
- 350 g făină, plus pentru presărat
- 250 g unt nesărat, tăiat cubulețe (1-2 cm), 50 g unt rece, 200 unt congelat timp de 30 minute
- 1 linguriță sare de mare
- 150 g apă, rece ca gheața
Umplutura
- 15 g pătrunjel proaspăt, tăiat în bucăți
- 5 g frunze de salvie, proaspătă
- 60 g pâine, ruptă în bucăți
- 2 căței de usturoi
- 80 g ceapă, tăiată sferturi
- 150 g dovlecel, tăiat în bucăți
- 80 g morcovi, tăiați în bucăți
- 20 g ulei de măsline
- 500 g carne tocată de porc, desfăcută în bucăți
- ½ - 1 linguriță sare, după gust
- ¼ linguriță piper măcinat
- ⅛ linguriță nucșoară măcinată
Asamblare
- 1 ou mijlociu (53-63 g), bătut
- 1 linguriță semințe de mac, pentru ornat
- Nährwerte
- pro 1 bucată
- Brennwert
- 1291.8 kJ / 308.7 kcal
- Eiweiß
- 8.9 g
- Kohlenhydrate
- 20.3 g
- Fett
- 21.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 10.9 g
- Ballaststoffe
- 1.3 g
- Natrium
- 49.3 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Tzatziki
20 min
Mojito
5 min
Koftas de miel
Keine Bewertungen
Coquito (Lichior portorican de ouă)
Keine Bewertungen
Prăjitură cu ghimbir, în stil jamaican
Keine Bewertungen
Supă cremoasă de roșii
Keine Bewertungen
Cocktail cu căpșune
10 min
Cosmopolitan
5 min
Piña colada
5 min
Mojito de afine
10 min
Paella cu chorizo și crevete
45 min
Ragù de carne alla bolognese
1 godz. 15 min