Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi

Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi

4.5 2 Bewertung

Zubereitung 50 Min

Gesamt 1 Std.

6 porții

Zutaten

Ouă

ouă mijlocii (53-63 g) din frigider
6
apă pentru umplere până la marcajul de 1 l

Salată de țelină și morcovi

țelină rădăcină descojită, tăiată în bucăți (2 cm)
300 g
morcovi tăiați în bucăți (2 cm)
300 g
iaurt simplu (3,6% grăsime)
100 g
maioneză
20 g
zeamă de lămâie proaspăt stoarsă
10 g
miere
10 g
sare
1 linguriță
piper alb măcinat
2 prize

Ouă scoțiene

șalote tăiate jumătăți
50 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
2 fire
carne tocată de vită desfăcută în bucăți
600 g
ouă mijlocii (53-63 g)
2
muștar
15 g
pesmet
20 g
sare
1 ½ linguriță
piper alb măcinat
½ linguriță
pesmet (aprox. 5 linguri)
50 g
făină pentru înfăinat
20 g
ulei pentru prăjit în baie de ulei
1000 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 742 mg

Eiweiß 33 g

Brennwert 1933 kJ / 462 kcal

Fett 26 g

Ballaststoffe 3 g

gesättigte Fettsäuren 6 g

Kohlenhydrate 25 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Brunch de Paște 14 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Mascarpone cremos cu mere caramelizate

Mascarpone cremos cu mere caramelizate

30 min

Stir-fry cu ciuperci

Stir-fry cu ciuperci

55 min

Rulouri cu carne tocată și legume

Rulouri cu carne tocată și legume

3 godz. 45 min

Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi

Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi

55 min

Trufe cu cafea și alune de pădure

Trufe cu cafea și alune de pădure

50 min

Ricotta coaptă cu ierburi

Ricotta coaptă cu ierburi

Brak ocen

Ouă onsen crocante cu varză

Ouă onsen crocante cu varză

Brak ocen

Tocăniță de fructe de mare și porc

Tocăniță de fructe de mare și porc

Brak ocen

Conopidă și anghinare cu brânză, la cuptor

Conopidă și anghinare cu brânză, la cuptor

1 godz. 10 min

Supă din capete de sparanghel

Supă din capete de sparanghel

55 min

Tartă cu praz și brânză

Tartă cu praz și brânză

1 godz. 5 min

Salată de morcovi rași

Salată de morcovi rași

10 min