Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 15 g mentă proaspătă, doar frunzele
- 70 g ulei de măsline
- 350 g vinete, tăiate bucăți (2 cm)
- 250 g ceapă roșie, tăiată sferturi
- 4 căței de usturoi
- 700 g spată de miel, fără os, tăiată bucăți (3-4 cm)
- 1 lingură chimion măcinat
- 1 linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 20 g oțet balsamic
- 125 g iaurt grecesc
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 2888 kJ / 690 kcal
- Eiweiß
- 33.2 g
- Kohlenhydrate
- 15.1 g
- Fett
- 55.3 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Gulaș de vită cu găluște
1 Std. 45 Min
Pate de ficat cu Riesling
3h
Tocană de fasole ochi negru și legume
2 Std. 10 Min
Supă mexicană de pui
40 min
Tartă cu asparagus și sos olandez
40 min
Heringi ucraineni dreși
1h
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa
30min
Salată Green Goddess
10min
Chiftele cu sos de ciuperci și vin
35 min
Caldeirada (Tocană de pește)
45min
Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)
2 Std.
Tocană de ciuperci și cârnați, cu arpacaș
55 Min