Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 400 g pulpe de pui dezosate, fără piele, feliate (3 cm) (vezi recomandare)
- 10 g ghimbir proaspăt, descojit, tăiat rondele (2 mm)
- 4 cepe verzi (aprox. 35 g), tăiate bucăți (2 cm)
- 2 căței de usturoi
- 6 fire coriandru proaspăt, 4 fire tăiate bucăți, 2 fire, doar frunzele tocate grosier, plus frunze pentru ornat
- 2 tije lemon grass, verde, tăiat în bucăți (1 cm)
- 1 ou mijlociu (53-63 g)
- 1 lingură sos de soia light
- 1 lingură sos de pește, plus 2 lingurițe
- 1000 g apă, plus 4 linguri apă clocotită
- 2 linguri zahăr extrafin
- ½ - 1 linguriță fulgi de chilli, după gust
- ½ limetă, doar zeama proaspăt stoarsă
- Nährwerte
- pro 1 bucată
- Brennwert
- 120 kJ / 29 kcal
- Eiweiß
- 4 g
- Kohlenhydrate
- 1 g
- Fett
- 0.9 g
- Ballaststoffe
- 0 g
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