Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Dovleac copt și tocăniță de vită
Zutaten
-
dovleac Jarrahdale (aprox. 23-25 cm)3000 - 4000 g
-
unt, nesărat sau sărat1 lingură
-
zahăr brun1 lingură
-
sare de mare½ linguriță
-
piper negru măcinat1 linguriță
-
ceafă/umăr de vită tăiată bucăți (3 cm)700 g
-
făină50 g
-
ceapă galbenă (aprox. 150 g), tăiată în jumătăți1
-
țelină tulpină curățată și tăiată în treimi1
-
căței de usturoi2
-
rozmarin, proaspăt (aprox. 10 cm), doar frunzele1 fir
-
frunze de salvie, proaspătă4
-
ulei vegetal20 g
-
concentrat pastă de carne (vezi recomandări)1 lingură
-
vin roșu130 g
-
pastă de roșii40 g
-
oregano uscat1 linguriță
-
foaie de dafin, uscată1
-
cartofi descojți și tăiați cuburi (1.5 cm)200 g
-
morcov (aprox. 100 g), tăiat felii (5 mm)1
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porție
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
International
Das könnte dir auch gefallen
Desert australian
Keine Bewertungen
Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi
55 Min
Tocană de fasole albă și usturoi
50 Min
Chifteluțe vietnameze cu sos de chilli
Keine Bewertungen
Supă cu cartofi dulci, ardei roșu și fasole cannellini
35 Min
Borș ucrainean
35 Min
Tocană de chorizo și calmar cu fasole, gătită lent
5 Std. 30 Min
Tocană de năut gătită lent
4 Std. 15 Min
Supă de broccoli, conopidă și dovlecel, Roșii umplute cu ton și praz și Orez cu roșii
45 Min
Hrișcă cu ciuperci
25 Min
Supă picantă de arahide cu cartofi dulci și varză
40 Min
Tocană de fasole black-eyed cu calmari întregi
5 Std. 15 Min