Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Pangritata
- 1 cățel de usturoi
- 40 g pâine ciabatta (aprox. 1 felie), tăiată în bucăți (2 cm)
- 1 fir pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 20 g ulei de măsline
- 30 g semințe de pin, crude
Paste cu legume
- 100 g parmezan, tăiat în bucăți (aprox. 2 cm)
- 2000 g apă
- 100 g broccoli, desfăcut în buchețele
- 100 g dovlecel, tăiat în felii subțiri (aprox. 5 mm)
- 1 legătură sparanghel, curățat și tăiat în treimi
- 50 g mazăre dulce păstăi, tăiată bucăți
- 2 fire pătrunjel verde, doar frunzele
- 1 fir busuioc proaspăt, doar frunzele, plus pentru ornat
- 2 căței de usturoi
- 100 g ciuperci proaspete, tăiate sferturi
- ½ linguriță fulgi de chilli
- 60 g ulei de măsline
- 250 g roșii cherry, tăiate jumătăți
- 1 linguriță sare, plus pentru asezonat
- 1 priză piper negru măcinat, plus pentru asezonat
- 500 g paste proaspete (vezi recomandări)
- 60 g unt sărat
- 180 g smântână grasă (cca. 48% grăsime)
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 4407.2 kJ / 1049.3 kcal
- Eiweiß
- 27.4 g
- Kohlenhydrate
- 70.8 g
- Fett
- 71.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 30.9 g
- Ballaststoffe
- 9.1 g
- Natrium
- 1091.9 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Milkshake cu unt de arahide
Keine Bewertungen
Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi
50 min
Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola
Keine Bewertungen
Samke harra (Pește libanez cu tahini)
Keine Bewertungen
Ravioli Wonton, cu brânză de capră și sos Pistou
Keine Bewertungen
Galete de hrișcă cu scoici și sos de cârnați Andouille
Keine Bewertungen
Nuci caju cu cocos, limetă și chilli jalapeño
Keine Bewertungen
Portocală arsă
Keine Bewertungen
Risotto cu dovlecel și brânză feta
30 min
Pui cu lămâie, cușcuș și sos tzatziki
30 min
Cod cu unt și citrice
50 min
Spaghete cu pui, busuioc și ardei roșii copți
35 min