Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Cușcuș gătit la aburi
- 200 g cușcuș
- 1 lingură ulei de măsline
- sare, pentru asezonat
- piper negru măcinat, pentru asezonat
- apă, pentru înmuiat
Pui marocan
- 5 fire pătrunjel verde, doar frunzele
- 5 fire coriandru proaspăt, doar frunzele
- 1 ceapă galbenă, tăiată în jumătăți (aprox. 120 g)
- 2 căței de usturoi
- 20 g ulei de măsline, plus pentru uns
- 1 linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță ghimbir măcinat
- ½ linguriță turmeric uscat, măcinat
- ½ linguriță scorțișoară măcinată
- 1 linguriță concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
- ¼ linguriță sare
- 1 priză piper negru măcinat
- 50 g apă, plus 2 linguri
- ¼ lămâie murată, clătită, pulpa înlăturată și coaja tăiată bucățele (aprox. 5 mm)
- 30 g stafide
- 80 g caise deshidratate, fără sâmburi
- 1000 g pulpe de pui dezosate, fără piele, curățate
- 20 g unt sărat
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 2868.9 kJ / 683.1 kcal
- Eiweiß
- 54.9 g
- Kohlenhydrate
- 52.9 g
- Fett
- 26.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 8 g
- Ballaststoffe
- 5.8 g
- Natrium
- 699.9 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Prăjitură la tavă, cu nectarine și frișcă cu vanilie
1h 20min
Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii
40 min
Flan cu rubarbă și vanilie
50 min
Salată de sfeclă roșie
10 Min
Caserolă cu rață și legume
1 godz.
Trofie cu macrou și lămâie
30 Min
Supă mexicană de pui
40 min
Coaste de vită în stil tunisian
Keine Bewertungen
Supă de ciuperci și curcan cu legume, la aburi
45 min
Înghețată Piña Colada cu ananas la grill
24h 25min
Lipii cu carne de pui și ananas
1h 20min
Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati
1h 10min