Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 6 anchovy fillets
- 1 sprig fresh rosemary, leaves only
- 4 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 1 tbsp pickled capers, rinsed
- 40 g pitted green olives
- 3 garlic cloves
- 20 g lemon juice
- 20 g olive oil, plus extra for drizzling
- 2 tsp wholegrain mustard
- ½ tsp ground black pepper, plus extra to season
- ½ tsp lemon myrtle (optional)
- 1500 - 1800 g lamb shoulder, deboned (see Tips)
- pine nuts, for sprinkling (optional)
- 100 g white wine
- 2 carrots, cut into slices
- 2 brown onions, cut into wedges
- salt, to season
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 4766.9 kJ / 1135 kcal
- Eiweiß
- 78.3 g
- Kohlenhydrate
- 10.7 g
- Fett
- 84.6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 31.9 g
- Ballaststoffe
- 6.2 g
- Natrium
- 854 mg
Alternative Rezepte
Baked Chicken Pizzaiola
55 min
Meatballs with chilli cheese potatoes
1 godz.
Broccoli and ham pasta bake
1 godz.
Chicken Tikka Masala Pasta
45 Min
Lamb sausage ragu
30 Min
Teriyaki salmon with edamame and cucumber (Diabetes)
50 Min
Chicken, spinach and leek risotto
30 Min
Coq au vin blanc with mashed potato
1 godz. 50 min
Cottage pie
1hod. 30min
Butterflied chilli lemon chicken and rice
1 Std. 45 Min
Pork, sage and prune casserole with winter veg mash (Diabetes, TM6)
45 Min
Chicken meatballs in smoky tomato and eggplant sauce
50 Min