Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Gluten free warm berry cobbler
Zubereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
6 portions
Zutaten
-
frozen mixed berries (see Tips)500 g
-
lemon juice1 tbsp
-
raw sugar plus extra for sprinkling140 g
-
pear peeled, cored and cut into thin slices (see Tips)1
-
fresh mixed berries (see Tips)200 g
-
white rice flour (see Tips)80 g
-
potato starch60 g
-
arrowroot flour20 g
-
gluten free baking powder (see Tips)1 tsp
-
salt⅛ tsp
-
unsalted butter softened and cut into pieces40 g
-
full cream milk60 g
-
egg1
-
mascarpone cheese to serve (optional)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
158.5 mg
Eiweiß
5.7 g
Brennwert
1319.8 kJ /
314.2 kcal
Fett
7.3 g
Ballaststoffe
4.5 g
gesättigte Fettsäuren
4 g
Kohlenhydrate
54.5 g
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Good food, gluten free
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