Espresso "baked" beans

Espresso "baked" beans

4.7 22 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

6 portions

Zutaten

brown onion
90 g
carrot cut into pieces (3-4 cm)
100 g
jalapeño chilli deseeded if preferred
½ - 1
butter
30 g
shortcut bacon rashers or smoked bacon, cut into pieces (1-2 cm)
160 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tsp
water
100 g
brewed espresso coffee (approx. 3 shots)
100 g
brown sugar to taste
30 g
molasses
40 g
tomato paste
40 g
apple cider vinegar
2 tbsp
sea salt to taste
⅛ tsp
ground black pepper to taste
⅛ tsp
canned cannellini beans (2 cans), rinsed and drained
800 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 661.9 mg

Eiweiß 14.5 g

Brennwert 1039 kJ / 247 kcal

Fett 8.2 g

Ballaststoffe 8.5 g

gesättigte Fettsäuren 3.3 g

Kohlenhydrate 25 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Breakfast and brunch 54 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Mediterranean vegetable bake

Mediterranean vegetable bake

50 Min

Hommus

Hommus

15 Min

Vegetable stock paste

Vegetable stock paste

30 Min

Summer dahl

Summer dahl

35 Min

Parsnip and bean mash

Parsnip and bean mash

25 Min

Moreish mix (aka - the perfect snack mix)

Moreish mix (aka - the perfect snack mix)

3 Std. 30 Min

Sweet potato blini with cumin & sesame crème fraîche

Sweet potato blini with cumin & sesame crème fraîche

1 Std.

Semolina gnocchi with asparagus

Semolina gnocchi with asparagus

1 Std. 15 Min

Rosemary and thyme polenta chips

Rosemary and thyme polenta chips

1 Std.

Vegetarian chilli

Vegetarian chilli

35 Min

Speedy beans on toast

Speedy beans on toast

20 Min

Feta, spinach and potato frittata

Feta, spinach and potato frittata

1 Std.