Geräte und Zubehör
Spinatsalat mit Avocado und Ei
Zubereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
4 Portionen
Zutaten
Eier kochen
-
Eier5
-
Wasser1000 g
Vinaigrette und Fertigstellung
-
Schalotte halbiert30 g
-
Cashewkern70 g
-
Curry½ TL
-
Weißweinessig40 g
-
Olivenöl70 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer3 Prisen
-
Babyspinat, frisch200 g
-
Cherry-Tomaten halbiert250 g
-
Avocados in Streifen400 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
439 mg
Eiweiß
15 g
Brennwert
2211 kJ /
529 kcal
Fett
46 g
Ballaststoffe
9.6 g
gesättigte Fettsäuren
8 g
Kohlenhydrate
20 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Gemüse-Avocado-Wraps
30 Min
Wassermelonen-Spargel-Salat mit Feta
20 Min
Burrata mit Pfirsich-Bohnen-Salat und Kräuteröl
45 Min
Kichererbsen-Salat
15 Min
Spinat-Möhren-Salat mit Garnelen
35 Min
Rote-Bete-Carpaccio mit dicken Bohnen und Ziegenkäse
50 Min
Wassermelonen-Salat mit Macadamiacrunch und Fetacreme
15 Min
Sommer-Pasta-Salat
30 Min
Winterliche Salatbowl mit Avocadocreme und Räucherlachs
40 Min
Erdbeer-Spinat-Salat mit Hähnchen
25 Min
Spinat-Crostini
20 Min
Blumenkohlsalat mit Hähnchen
50 Min