Carpaccio d'ananas avec sorbet rose

Carpaccio d'ananas avec sorbet rose

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 20 Min

8 portions

Zutaten

Le sorbet à la fraises

150 g de sucre en poudre
10 g de jus de citron, fraîchement pressé
75 g de bananes bien mûres coupée en morceaux
500 g de fraises surgelées et équeutées

Le carpaccio d'ananas

1 d'ananas frais pelé, cœur retiré et coupé verticalement en 4-6 quartiers (env. 200 g chaque)
de menthe fraîche pour la finition

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portions

Natrium 3.1 mg

Eiweiß 1 g

Brennwert 757.1 kJ / 180.8 kcal

Fett 0.4 g

Ballaststoffe 3.2 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 38.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cutter+ 11 Rezepte
Benelux

Découpe-Minute TM5 29 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Mousse à la truite

5 Min

Dip aux dattes et au curry

5 Min

Velouté de tomates au séré

25 Min

Cheesecake concombre et citron

3 Std. 20 Min

Omelette caprese

30 Min

Soupe à l’oignon française originale

1 Std.

Demi-sphère vanille-caramel

7 Std. 30 Min

Oeufs à la sauce aux herbes et biscuits de Pâques

50 Min

Cacahuètes épicées

45 Min

Risottata nouilles asiatiques aux légumes

30 Min

One pot pasta à l'ail, l'huile d'olive et piment

30 Min

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

15 Min