Geräte und Zubehör
Ravioli cu spanac și ricotta
Zubereitung 1 Std.
Gesamt 1 Std. 30 Min
4 porții
Zutaten
Paste
-
făină pentru paste (făină 00)200 g
-
sare de mare1 priză
-
frunze de spanac proaspăt spălate și uscate50 g
-
ou mare1
-
gălbenuș de la un ou mare1
Umplutura cu ricotta și spanac
-
parmezan bucăți60 g
-
șalote sferturi50 g
-
unt nesărat15 g
-
frunze de spanac proaspăt spălate și uscate300 g
-
ricotta proaspătă120 g
-
nucșoară măcinată1 priză
Gătire
-
griș obișnuit fin, pentru presărare
-
albuș pentru uns1
-
apă pentru gătitul pastelor
-
sare de mare1 linguriță
-
ulei de măsline pentru servit
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porție
Eiweiß
21.3 g
Brennwert
1632 kJ /
390 kcal
Fett
16.1 g
Kohlenhydrate
40 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Gusturi mediteraneene
9 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Ciocolată jamaicană cu spumă de lapte
10 Min
Cafea siciliană cu gheață
4 Std. 10 Min
Tort de portocală întreagă cu sirop cu mirodenii
2 Std. 20 Min
Somon afumat și chifle cu choux de lămâie conservată
1 Std. 20 Min
Risotto cu sparanghel și șofran
35 Min
Salată de icre
15 Min
Pastă tartinabilă de ciuperci și semințe de floarea soarelui
30 Min
Sparanghel cu lămâi și capere
25 Min
Antricot de vită sous-vide
2 Std. 45 Min
Mini choux cu fructe de pădure
1 Std. 10 Min
Tartar de ton cu cremă de avocado
20 Min
Humus cu mazăre și fasole
25 Min