Ragoût de bœuf et patate douce à la mexicaine

Ragoût de bœuf et patate douce à la mexicaine

4.1 21 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 35 Min

4 portions

Zutaten

1 oignon coupé en quatre
250 g de poivrons variés surgelés
350 g de viande de bœuf
1 c. à soupe d'huile de tournesol
1 c. à soupe de mélange d'épices mexicain
½ c. à café de piment d'Espelette ou de chili
400 g de tomates concassées en conserve
400 g de patates douces en dés de 3 cm
100 g de grains de maïs en conserve égouttés
1 c. à soupe d'origan déshydraté
du sel
du poivre moulu
100 g de crème fraîche
100 g de cheddar râpé
coriandre fraîche pour servir

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 11 g

Brennwert 1501 kJ / 360 kcal

Fett 20 g

Kohlenhydrate 31 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Larousse - Mon programme de la semaine - hiver 25 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Farfalle de saumon, aneth et citron

30 Min

Dinde marinée au miel et légumes verts

35 Min

Semoule de chou-fleur au bacon grillé, maïs et haricots rouges

35 Min

Soupe de tomates aux tortellinis de viande hachée

35 Min

Roulés de poireau farcis au poulet

55 Min

Rainbow Bowl

1 Std. 15 Min

Saumon aux tomates séchées

30 Min

Rigatoni et pesto de mâche

20 Min

Conchiglie à l'ail et aux olives

25 Min

Tagliatelle à la saucisse, fenouil et parmesan

50 Min

Tagliolini au cabillaud et au combava

25 Min

Cobb salade au poulet et au bacon

40 Min