Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- ½ lemon
- 200 g kale, stems and leaves separated, coarsely chopped
- 4 garlic clove
- 140 g natural yoghurt, high protein (see Tip)
- ground black pepper, to season
- 2 tsp extra virgin olive oil
- 120 g onion, cut into quarters
- 120 g carrot, cut into pieces
- 150 g celery, leaves and stems, cut into pieces
- ½ bunch fresh coriander stems chopped into thirds
- 2 tsp ground cumin
- 2 tsp ground turmeric
- 1 cinnamon quill
- 180 g dried red lentils
- 2 tbsp Vegetable stock paste, salt free (see Tip)
- 1200 g water
- 300 g skinless chicken breast fillets, cut into 4 pieces
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1480 kJ / 355 kcal
- Eiweiß
- 32.8 g
- Kohlenhydrate
- 32.8 g
- Fett
- 6.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2 g
- Ballaststoffe
- 12.8 g
- Natrium
- 136 mg
Alternative Rezepte
Chicken, spinach and leek risotto
30 Min
All-in-one creamy vegetable pasta (Diabetes)
40 Min
Creamy chicken curry and rice
45 Min
Shredded chicken noodle salad with green miso (Diabetes)
35 Min
Smoky bean and tomato bowl (Diabetes, TM6)
30 Min
Cauliflower dhal with soft steamed eggs (Diabetes)
35 Min
Chilli with corn bread
50 Min
Shredded Lamb ragù
1 Std. 25 Min
Prawn okonomiyaki (Diabetes)
55min
Middle Eastern salmon with tahini yoghurt
40 Min
Spanish chicken tomato stew (Diabetes)
40 Min
Crunchy salad with green Goddess dressing (Diabetes, Thermomix cutter)
20 Min