Pineapple tarts

Pineapple tarts

4.7 7 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

24 pieces

Zutaten

Pineapple jam

fresh pineapple pieces (approx.1 pineapple), peeled and cored
1000 g
white sugar
300 g
cinnamon quill
1
whole cloves
4

Pastry

unsalted butter cold and cut into pieces, plus extra to grease
120 g
plain flour plus extra to dust
250 g
eggs 1 lightly beaten
2
sea salt
1 pinch
whole cloves to decorate
24

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 12.3 mg

Eiweiß 1.8 g

Brennwert 625.3 kJ / 149.4 kcal

Fett 4.6 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 2.7 g

Kohlenhydrate 26.1 g

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