![Pan de trigo, centeno y maíz Pan de trigo, centeno y maíz](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7c503f321d39dd8f095d26efda4c6ee6/Derivates/3f2745653bbf3f181d221bad56814a02120b8575.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 330 g de agua
- 1 ½ cucharaditas de miel
- 10 g de levadura prensada fresca
- 300 g de harina de fuerza
- 80 g de harina integral de centeno
- 80 g de harina integral de trigo
- 30 g de harina de maíz
- 10 g de sal
- 30 g de aceite de oliva (y algo más para pincelar)
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 1094 kJ / 261 kcal
- Eiweiß
- 7.5 g
- Kohlenhydrate
- 46.7 g
- Fett
- 4.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 0.7 g
- Ballaststoffe
- 3 g
- Natrium
- 488.2 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Panecillos alemanes de trigo y centeno
12h 30min
Masa madre de centeno
96 Std. 20 Min
Panecillos artesanos
1 Std. 30 Min
Cake de plátano con algarroba
1 Std. 45 Min
Pan blanco
3 godz. 10 min
Pan crujiente de trigo sarraceno
1 Std. 30 Min
Pan de centeno y manteca
16h
Bollo de pan con pipas de girasol y lino
16h
Chapata con masa madre
17h
Panecillos de zanahoria y semillas
15h
Pan gallego con masa madre
15h 30 min
Carrot cake cookies
35 min