Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 330 g de agua
- 1 ½ cucharaditas de miel
- 10 g de levadura prensada fresca
- 300 g de harina de fuerza
- 80 g de harina integral de centeno
- 80 g de harina integral de trigo
- 30 g de harina de maíz
- 10 g de sal
- 30 g de aceite de oliva (y algo más para pincelar)
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 1094 kJ / 261 kcal
- Eiweiß
- 7.5 g
- Kohlenhydrate
- 46.7 g
- Fett
- 4.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 0.7 g
- Ballaststoffe
- 3 g
- Natrium
- 488.2 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pan payés con masa madre
16u.
Pan gallego con masa madre
15 Std. 30 Min
Panecillos artesanos
1 Std. 30 Min
Masa madre de manzana y trigo
48sa 20 dk
Panecillos integrales con dip de queso y crudités
1 Std. 10 Min
Hogaza de centeno y espelta con suero de leche
17 Std.
Pan de centeno y manteca
16u.
Pan greñado art
3 Std. 30 Min
Panecillos alemanes de trigo y centeno
12h 30min
Pan de trigo con masa madre
15 godz.
Pan de molde 100% integral con masa madre
15 godz.
Masa madre de centeno
96 Std. 20 Min